醫生強調：早上經常吃雞蛋的老人，過不了多久，身體或有4個改變！

當然，這並不意味著我們可以毫無節制地食用雞蛋。對於本身有脂肪肝和高血脂的人群來說，過量攝入雞蛋確實容易加重病情。普通成年人每日攝入雞蛋的量控制在1~2個為宜。就像開車需要遵守交通規則一樣，飲食也需要適度和平衡。

最新研究：雞蛋對老年人健康的影響

我們無需將雞蛋視為洪水猛獸，只要合理控制食用量，它並不會給我們的健康帶來負面影響。相反，適量攝入雞蛋，還會給身體帶來諸多好處。《Nutrients》雜誌上發表過一項研究，研究人員對澳大利亞一項隊列研究內8756名年齡>70歲的老年人進行了5.9年的隨訪，記錄了受試者的雞蛋攝入頻率以及心血管疾病、全因死亡情況。