年過50，建議少吃花生，多吃3種鹼性菜，頭髮黑口不臭精神好

【什錦炒山藥】

用到：山藥、胡蘿蔔、木耳、蔥花、鹽、雞精、水澱粉

山藥削皮後切片，胡蘿蔔切片，木耳要提前泡發，泡好後備用。鍋子裡倒油，爆香蔥花後，倒上山藥翻炒1分鐘，然後加上木耳、胡蘿蔔繼續炒，都不是容易熟的東西，炒的時間儘量長一些，炒到斷生之後，放上鹽、雞精調味，再把水澱粉倒進去，勾芡後出鍋。