文/水漠遙
枸杞子的保健功能如此強大,常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥,生食、煎湯、熬膏、浸酒皆可。
有些人覺得枸杞子好,不管三七二十一就大量進補,其實枸杞子雖然具有很好的滋補作用,但並不是隨便怎麼吃都行的,關鍵是尋找一種適合自己的食用方法。
干嚼——直接嚼著吃效果更好
直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮其保健功效。
但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。