用枸杞子泡水時要注意:
在市場上買的枸杞子,泡之前應用清水沖洗一下,記得用冷水,不要用開水,否則會沖走部分營養。
用枸杞子泡水或煲湯,只飲湯水並不能完全吸收其營養,因為受水溫、浸泡時間等因素影響,只有部分藥用成分能釋放到湯水中,為了更好地發揮效果,最好將湯里的枸杞也一起吃掉。
枸杞茶的藥效十分廣泛,做法有很多種,現在給大家介紹兩種: