1.南瓜
南瓜性溫,味甘,南瓜中含有的果膠可以保護胃腸道黏膜,免受粗糙食品刺激,尤其適合胃不好的人。
南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,南瓜中的類胡蘿蔔素可轉化維生素A,對視覺和骨骼的發育具有促進作用。