對於經常便秘的群體,黑米作為食療的食物也是非常好的,每百克黑米的膳食纖維含量可達到3.9g,腸胃蠕動慢的群體,可在黑米膳食纖維幫助下,提高腸胃蠕動能力,進而達到潤腸通便的效果,還能緩解腹脹、排便不暢等一系列身體不適的問題。