62歲男子堅持不吃晚飯，降血脂、軟化血管，半年後身體狀況……

帶來蛋白質缺乏、肌肉量下降等隱患。

大量權威數據顯示，血脂正常化需要足夠蛋白質和良好的代謝環境。相反，不科學的斷餐容易造成機體代謝減慢，甚至「節食反彈」，引發脂肪堆積和其他代謝紊亂。

哈佛大學公共衛生學院研究指出，極端的「跳過晚餐」習慣對心腦血管的健康保護作用並不如想像中理想，反而可能加速某些基礎疾病的發展。