62歲男子堅持不吃晚飯，降血脂、軟化血管，半年後身體狀況……

不吃晚飯到底好不好？醫學與科學怎麼說

很多人認為，晚上不吃飯等於熱量攝入減少，從而降低血脂和軟化血管。事實真的如此嗎？

實際上，人體健康運作離不開均衡的三餐攝入。晚餐不僅僅補充一天所需的能量，也是攝入蛋白質、維生素、微量元素等必需營養素的重要時間。如果長期不吃晚飯，尤其是對中老年人來說，可能