美味面點奶香饅頭的15種做法，淡淡的奶香，絲絲的甜味

食材

南瓜泥200克、麵粉300克、牛奶70克、酵母3克。

做法

1、將所有材料混合，揉面至面光、盆光、手光。

2、揉好的麵糰表面蓋上濕布或保鮮膜，室溫發酵至2倍大。

3、將發酵好的麵糰取出，按扁排氣，揉勻。

4、我把麵糰分成約90克一個的小麵糰，整成圓圓的形狀。

5、整好形的麵糰，放入蒸鍋，蓋上蓋子，鬆弛20分鐘。

6、然後在蒸鍋里加冷水，饅頭冷水開始蒸，共蒸約20分鐘左右，蒸好後燜3左右分鐘再開蓋。

十一、抹茶雙色奶香饅頭