美味面點奶香饅頭的15種做法，淡淡的奶香，絲絲的甜味

食材

麵粉300克、玉米面100克、酵母4克、米酒10克、牛奶100克、橄欖油10克。

做法

1、麵粉和玉米粉，酵母放入攪拌桶中。

2、再加入米酒和牛奶，攪拌成團後加入橄欖油繼續攪拌。

3、成為光滑的麵糰後發酵兩倍大，發酵好的麵糰揉均勻光滑。

4、擀成長方大片，再捲成長條，切成等份的小麵糰。

5、把饅頭生坯稍微整形放入蒸鍋繼續發酵15分鐘。

6、大火蒸製15分鐘燜至3-5分鐘即好。

十、奶香南瓜饅頭