排骨抓一抓加1個雞蛋，孩子隔三差五點名吃，嫩滑入味吃著不想停

第七步：豆腐擺好後，再把調好味的排骨鋪在豆腐上面，把它鋪平一點，這樣受熱比較均勻，出鍋後不會有的老，有的不熟。