排骨抓一抓加1個雞蛋，孩子隔三差五點名吃，嫩滑入味吃著不想停

第五步：平底鍋中再下油燒熱，然後調小火，準備豆腐兩塊，切片後擺入平底鍋中煎，煎豆腐需要點耐心，小火慢慢煎才可以煎漂亮，心急的人是煎不好豆腐的哦。

第六步：豆腐一面差不多煎好時，撒入少許的鹽，再翻面繼續煎，煎至兩面金黃後夾出擺入盤中。