低糖無油月餅在家做，不用烤箱，不用麵粉，晶瑩剔透，Q彈好吃！

1、準備200克西米，加入同等量的溫水，倒入15克白糖攪拌均勻，放置一旁靜等30分鐘，讓西米充分吸收水分，便於後期製作。