添加甲醛可以防止食物腐爛、變質或是變色,並且甲醛的價格相對來說是比較低廉的,很多商家都可以負擔得起。但甲醛對我們身體是有害的,它是一種潛在的致癌物,國家在很久之前已經禁止在食物內添加甲醛。
並且我們的身體是無法將甲醛代謝掉的,甲醛在我們身體內長期堆積之後,很容易對我們的身體器官造成嚴重的損壞。