夏天保存生薑，直接放冰箱容易爛，教你1招，放一年不發芽不幹枯

夏天保存生薑，直接放冰箱容易爛，教你1招，放一年不發芽不幹枯

夏天保存生薑，直接放冰箱容易爛，教你1招，放一年不發芽不幹枯

「冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方」，這句話我可是深深記在心裡了，即使生薑的味道不怎麼好，但是它依舊會每天，出現在我們家的餐桌上。炒菜熗鍋，給肉去腥，是它最常見的用途。

生薑，今年價格還挺貴，買上1塊就要十幾元，雖說一塊能用不少時間，但是很多時候，生薑總是還沒等用完，就已經發芽、乾癟了。乾巴巴的，沒什麼水分，沒什麼姜味，口感大打折扣。