這種餐桌上少見的食物所含有的鉀離子是番茄的17倍,香蕉的12倍,每100g白蘑菇中含有鉀離子3106g,是當之無愧的鉀離子之王!
每天只需要吃一小碟白蘑菇,一整天的鉀離子補充就足夠了,這比吃鉀片、打針要好得多,而且也安全的多。