1、取粳米淘凈;粳米、茯苓粉一起放入鍋中,加入適量水,調至武火將水燒沸,水開後轉用文火熬至糜爛,然後加入鹽、生薑粒若乾,攪勻即成。
2、每天早晚各服用一次,如果不喜歡鹹的可根據口味可加入紅糖。
功效:長期食用可起到利水滲溫、健脾祛濕的功效,對於慢性肝炎也有一定的療效。
三、紅豆薏米粥