首先要明白,「活性成分」只是具有一定健康功效,但並不保證沒有毒副作用;其次,動物實驗、細胞實驗提供的數據,並不一定能等同於人體實驗。
即便是成分全部有用,但在白酒中的含量也不清晰,每天喝上多少酒,才能達到效果並不肯定。
因此不能只從它「含有某成分」來評判它的價值,而是需要全面評估其所有成分對健康的影響。
綜合考慮,酒主要成分始終是酒精,酒精是1類致癌物,它對人體致癌的作用是確鑿的。