建議中老年人，多吃5種「高葉酸菜」，增強免疫，春天越吃越健康

5.將炸好的蘑菇晾涼，再次將油溫燒至8成熱，放入蘑菇復炸一遍，復炸的時間不用太長，下鍋後大概炸10秒鐘就可以撈出控油了，經過復炸之後蘑菇會更加酥脆好吃，喜歡吃辣椒的朋友也可以撒上辣椒麵和孜然。