壽命長短，看臉就知道？壽命長的人，臉上都有這「5個特徵」！

材料：藕 1 根、蔥 適量、姜 適量、米醋 適量、糖 適量、鹽 適量、生粉 適量、食用油 適量

1.藕去皮，切成片，蔥切成段，姜切成末備用。熱鍋涼油，油熱後加入蔥段、薑末，煸炒出香味。加入藕片，翻炒均勻，加入鹽調味。

2.炒至藕片熟透，加入適量的糖和米醋，翻炒均勻。生粉加水攪拌均勻後，倒入鍋中，翻炒均勻至汁水變濃稠。出鍋裝盤即可。

這兩道家常菜都是春季清淡營養的好選擇，既美味又健康，特別適合春季清肝明目。