食材:海虹、蒜、鹽、黑胡椒、香菜、檸檬
詳細做法:
1.海虹洗凈去除內臟,用刀在表面略微劃幾道口子。蒜切末,香菜切碎備用。
2.取一個碗,加入蒜末、鹽、黑胡椒、香菜和檸檬汁,調成蒜蓉醬。將海虹放在烤盤上,把蒜蓉醬均勻地塗在海虹上。
3.烤箱預熱至200°C,將烤盤放入烤箱中,烤10分鐘左右。烤好後,撒上香菜即可食用。