小米養胃易消化,雪梨潤喉止咳,銀耳補脾開胃,特別適合秋天食用的一道養生粥哦。
原料:
雪梨1個、小米200克、銀耳適量、冰糖適量。
做法:
1、銀耳放入清水泡發約20分鐘,去蒂後撕成小片備用。
2、鍋里加水和銀耳煮約15分鐘。
3、將淘好的小米倒入鍋內約2分鐘,再倒入切好的梨塊,最後放糖塊,繼續小火煮至粘稠。