開水都燙不死！5種食物是寄生蟲的「重災區」　很多人卻經常吃：以後不要再吃了

1.生蚝洗凈，用清水浸泡去沙，備用。豆腐切成小塊，火腿切成絲，雞蛋打散備用。生薑切成片，青蔥切成段備用。

2.鍋中倒入適量清水，加入生薑片和青蔥段，煮開後放入生蚝，煮至生蚝變色後撈出備用。鍋中加入適量清水，放入豆腐和火腿絲，煮至豆腐熟透。

3.加入煮熟的生蚝和雞蛋液，煮至雞蛋液凝固。加入鹽和雞精調味，撒上蔥花即可。