燕麥當中不但含有比較豐富的纖維素成分,還含有大量的鉀元素、葉酸以及歐米茄-3脂肪酸。這些成分能夠使得血管保持通暢,能夠促使心臟正常泵血,達到維護心臟功能的作用。
但值得注意的是,燕麥的種類比較多,最好選擇粗燕麥食用。不要選擇一些精加工的燕麥,這些燕麥中含有較多的添加劑成分,反而不利於心血管和心臟的健康。