比苦瓜黃瓜降暑燥！夏天應季菜「全身是寶」要多吃　營養美味：不上火!

(圖片來源：自由時報)

苦瓜早在古老的傳統醫學中，就已經被用來治療糖尿病、高血脂等代謝相關的疾病，其中天然的成分可以幫助體內分解糖份，因此還有著植物胰島素的美稱。