日式料理炸豬排這麼做超簡單，控制好油溫和節奏一樣炸出金黃色

切包心菜

儘可能切細一點。

第一次閃閃用了250℃作用的油溫，一入鍋馬上就黑了。這絕對是入江閃閃提供的良心反面示例。