晨起是降脂「黃金期」嗎？提醒：多吃6種早餐，或有利於降低血脂

花椰菜脂肪含量低，膳食纖維含量高，非常適合高脂血症患者食用。花椰菜含有多種營養成分，在抑制癌症方面發揮著重要作用。然而，值得注意的是，花椰菜中所含的維生素是水溶性的。為了避免營養流失，最好避免用刀切而不是用手撕，避免長期燉。