吃鳳梨時，用冷鹽水浸泡就錯了，老果農教你正確方法，香甜不紮嘴

如今已經到了吃鳳梨的季節，每到這個季節，我每次出門逛街的時候都喜歡買上一塊鳳梨，一邊吃一邊逛街，那種感覺別提有多舒服了。

喜歡吃鳳梨的朋友都知道，鳳梨在削皮以後要採用鹽水，去對其進行浸泡，這樣才能讓鳳梨的口感變得更加好吃。

之所以要先把它泡在鹽水裡，是因為鳳梨裡含有的蛋白酶物質對人的皮膚和口腔都有一定的刺激作用，吃鳳梨的時候就會有一種又麻又澀的感覺。用鹽水浸泡可以讓這種蛋白酶物質進行分解，從而使鳳梨的口感更好，味道更甜美。