1勺豬油=5副藥？豬油，究竟對心血管健康有害還是有利？一文講清

其實經過相關的研究發現心血管疾病與飽和脂肪酸之間並沒有必然聯繫，豬油和心血管疾病之間也沒有顯著的相關性。

雖然說與其他食用油相比，豬油中的飽和脂肪酸確實高，但不可忽略的一點是豬油中的不飽和脂肪酸含量也是更高的，甚至達到了40%~50%，這種不飽和脂肪酸以證實對心血管健康有益。