糖尿病人吃蘋果，是升血糖還是降血糖？不妨早點了解，別吃錯了

草莓的升糖指數也很低，富含營養和水分，也是糖尿病人非常適合食用的一種水果。草莓中豐富的果膠和維生素可以起到降低餐後血糖值的作用。所以糖尿病人可以將草莓作為早餐搭配或是放在兩餐之間作為加餐食用。