此外,減少食用油炸、腌制類食物,比如較重口的重油火鍋、川菜、油炸雞腿等油脂及鹽分含量較高的食物。若吃得過咸易造成水鈉瀦留,即第二天可能因為前一天晚上吃得較咸,體重猛增兩斤,主要因水分在體內囤積,但較打擊患者減重信心。