分享5道家常菜，富含優質蛋白，簡單又營養，建議老人要多吃

第一道：「蒜蓉粉絲蒸蝦」

肉類脂肪過多會引起營養失衡，加上一些清淡的食物，均衡飲食。蝦肉高蛋白，低脂肪，營養豐富。

蒜蓉粉絲蒸蝦

1.準備鮮蝦一斤左右，先剪去蝦須和蝦腳，再去掉蝦頭，從中間片開去掉蝦線，放入盆中，用流水清洗乾淨備用。