建議中老年人：早餐少吃饅頭和稀飯，多吃這4類，低脂飽腹又健康

而在澱粉進入身體後，會被唾液中的唾液澱粉酶初步分解，轉變成麥芽糖，然後麥芽糖會在腸道被分解成葡萄糖，然後被人體吸收。

所以，作為早餐來說，饅頭和稀飯的含糖量太高了，會給老年人調控血糖帶來一定的壓力。所以大多糖尿病患者，不建議早上吃饅頭，喝稀飯。