蒸饅頭試試這個做法，不用一滴水，不塌皮，不回縮，鬆軟起皮，小寶寶的最愛

先來看一下這款饅頭的食材用料：

180克的優酪乳：1袋，

麵粉：240克，

酵母：3克，

白糖：10克。

最適合小寶寶吃的饅頭製作第一步：和麵

1、將優酪乳倒入碗中，隔水加熱至約40度的溫熱程度，用手摸起來溫熱即可，不可過熱，否則酵母菌會被殺害失效。