10個經典素菜做法，轉發收藏！

西芹百合炒腰果

-材 料-

西芹200克、百合50克

腰果20克、鮮蔬粉適量

鹽2克、油2克

-做 法-

1. 西芹洗凈切片，百合洗凈切去底部，一瓣瓣剝下後再清洗一下；

2. 鍋內放適量水燒開，放入西芹焯一分鐘，百合放入焯半分鐘撈出；

3. 鍋內熱油，放入西芹和百合翻炒均勻；

4. 加入腰果翻炒；

5. 加入適量鹽和鮮蔬粉翻炒均勻即可。