保護肝細胞,降脂
功效
荷葉是「葯食兩用」之物,其化學成分中的荷葉鹼具有消脂的作用;荷葉中富含的黃酮類物質,是大多數氧自由基的清除劑,可以間接地減少脂質過氧化物及氧化低密度脂蛋白的生成,從而達到保護肝細胞和降脂的目的。
沖泡方法
將干荷葉搓碎後,每次5~10克,用開水沖泡,第一次泡茶的效果最好;每天可沖泡2~3包,最好清晨空腹飲用一次,祛脂效果更好。
禁忌
一般沒有什麼副作用,但是孕婦和女性經期切勿喝荷葉茶。