無糖無油紅棗糕，營養美味又滋補，大人孩子都很喜歡吃

所有的中式糕點中，最愛吃也最愛做的就是棗糕了，無糖無油，手不沾面，就能做出香甜鬆軟的紅棗糕，而且比發糕口感更細膩，營養美味又滋補，大人孩子都很喜歡吃。我常常都是晚上蒸一些，吃不完的第二天再加熱一下，當早餐或下午的小點心。

這道棗糕，無糖無油，不用和面，也不需要破壁機，家有紅棗麵粉就能做，沒有下過廚的朋友，也能一看就會，一做就成功，下面來和我一起做吧。

【所需食材】200g紅棗，2個雞蛋，2g酵母，100ml清水，麵粉350g