分享豬肉10種好吃的做法

原料

裡脊條200g ，蔥姜蒜60g，生粉30g，番茄醬50g

做法

1. 將裡脊肉條加蔥姜、生抽、料酒和適量的鹽抓拌均勻；

2. 取裡脊條均勻拍上生粉，鍋燒300g油至7成熱，將裡脊條依次下鍋浸炸至黃色撈出瀝油;

3. 炒鍋離火加入100g水，調入番茄醬、加適量白糖和陳醋，開火燒開不斷攪拌至汁水粘稠，將裡脊肉條倒回鍋內裹上汁即可出鍋。

十、【香煎豬排】