15種雞湯的做法，營養又好喝，滋補美味，值得收藏！

花膠人參土雞湯

所需原材料：土雞一隻，花膠，瘦肉，鮮人參，枸杞，薑片，鹽

做法：

1、將花膠改塊，瘦肉切塊，雞砍成塊入鍋中焯去血水，撈出洗凈備用。

2、鍋中下油，放入雞塊，薑片，瘦肉煸香，加入清水，舀入燉盅加入花膠，人參大火燒開，轉小火慢燉小小時，然後調入食鹽，枸杞即可。