蒸米飯有人放醋有人放鹽？都不對，教你一招，粒粒分明，還不粘鍋。

首先想要米飯好吃，米的質量也非常重要，我比較喜歡用那種又短又圓的東北大米，做出來的口感還是很好吃的，而且價格也不貴，我這裡不到兩塊錢一斤，這種米適合吃米飯炒菜，還有一種米蒸好後，吃起來比較糙，可以用來炒米飯，所以米的要選好，米用錯了，方法用得再好，米飯也不好吃。