3分鐘教會你快速腌鹹鴨蛋，阿嬤用了40年的配方！7天就能吃，個個蛋黃噴香流油

在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：雞蛋1托，高度白酒半碗，十三香1盒，食鹽250克

第一步：一般雞蛋如果表面不髒是不用處理的，如果表面比較髒的就先清洗一下，然後放籃子裡面晾乾水分再進行操作。