糖尿病要忌口,尤其是這幾種食物不要吃,一吃血糖飆升到11毫升,後果不堪設想!

2026-01-01     舒黛葉     反饋
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六、忌吃7類食物:

1.香椿

糖友之所以不能吃香椿,是因為糖尿病患者屬於陰虛,燥熱體質,食用香椿後易加重肝火,加重病情。 尤其是有眼底病變的糖友,更應該少吃香椿。

2. 菱角

菱角中含有豐富的葡萄糖和澱粉,糖友食用後會引起餐後血糖升高。 另一方面,菱角中的鉀元素也非常多,如果攝入過多,容易使引發高鉀血症並誘發心律失常。

3. 酸菜

酸菜也是很多人愛吃的食物,但它是腌制食物,在製作過程中,營養成分被破壞,而且為了不讓其腐爛,製作時還會加入大量的鹽,導致酸菜比較咸。 所以酸菜是一種美味卻不營養的食物,糖友最好還是別碰。

4. 雪裡紅

雪裡紅中含有豐富的膳食纖維,能延緩食物的消化速度,按理說糖友應該多吃。 然而,雪裡紅性溫,吃得過多易積溫成熱,而糖友多屬於陰虛體質,吃了反而會加重病情。
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