2、苦瓜 :苦瓜是一種很好的降血糖及尿酸的食物,每100克苦瓜中嘌呤的含有量只有11.3毫克。
尿酸高的人不妨經常吃點苦瓜,可以幫助我們降低尿酸,預防痛風,還可以有效降低發炎細胞誘發發炎反應的三萜類化合物。
3、冬瓜 :冬瓜的熱量和糖含量特別的低,特別適合於痛風和糖尿病患者食用。
但是吃冬瓜最好是連皮一起吃,因為冬瓜皮上的營養比冬瓜肉更豐富。
它含有豐富的膳食纖維,膳食纖維在消化的過程中,會在胃裡面吸收掉大量的食物油脂,從而減少油脂進入腸道,降低人體對油脂量的吸收,有效的控制體重。
另外痛風患者一般都屬於內熱過重的人,冬瓜屬於寒性食品,有清熱、利咽、生津、解毒的功效,可以加速人體內熱量的排泄,使人體內的尿酸大量的排出體外。