3種水果已被列入「致癌名單」,吃多了致癌,告訴你真相,第1種很多人吃過!

2025-09-19     舒黛葉     反饋
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二、這3種水果吃了會致癌?

真的嗎? 那話又說回來,既然水果攝入這麼重要,為什麼還有人說水果會致癌? 所謂的致癌水果到底是怎麼回事?

1、催熟的香蕉

有人說現在的香蕉都是用甲醛催熟的,甲醛可是有毒有害物質,於是便流傳開香蕉致癌的說法。 香蕉催熟不假,這是商家為了避免運輸途中香蕉爛掉,故意採摘生香蕉,等到售賣時再催熟,其實催熟香蕉的不是甲醛,而是乙烯利,這種物質是非常安全且常用的植物生長調節劑。

2、打蠟的蘋果

之前網上有博主曬出自己買的蘋果表面刮出一層蠟的視訊,一度登上熱門。 很多人認為打蠟蘋果會危害健康,長期吃可能會致癌。 事實上這些蠟是一種天然果蠟,可以避免果實出現病蟲害,同時起到防腐效果。

一般蘋果打蠟有國家安全劑量標準,而且給蘋果打蠟這件事可以說是世界通行做法,日本7成蘋果會在採摘後打蠟,美國柑橘類水果超90%會打蠟。

但是有些商家可能會用工業蠟代替天然果蠟,建議選購蘋果可以用指甲輕刮表皮 ,如果是天然果蠟,會出現粉末碎屑,但工業蠟則會出成片掉落,還擔心的話可以將買回的蘋果用50°溫水進行浸泡,2分鐘後再用軟刷毛輕刷,可以去掉大部分蠟質。

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