一、水果吃不夠,真的會增加死亡風險!
知名刊物《柳葉刀》就曾發布過這樣一篇研究,從1990年開始至2017年,通過統計195個國家飲食習慣與健康情況。 研究人員發現僅2017年,就有200萬人因水果攝入量不足導致死亡。
而這一情況在我國更是普遍,專家表示我國居民日均水果攝入量遠遠低於膳食要求,而水果攝入不足甚至成為男性癌症第三大危險因素,在女性中更是居於首位。
不要小瞧水果吃不夠的危害,中國疾控中心在《2013年中國25歲及以上人群水果攝入不足的歸因死亡分析》中就表明了水果攝入不足與死亡風險的關係,預計我國居民將平均降低1.73歲預期壽命。