在家自製花生醬原來這麼簡單,無油無糖無鹽,拌面吃香爆了
你們有沒有覺得沙縣小吃的花生醬拌面特別香,靈魂醬,外面是買不到的。
超市買的那種配料表太長了,添加了七七八八各種看不懂的東西,也不敢多吃。
最近颱風天下雨,我又饞這一口了,可惜拌面一定要熱熱的才好吃,外賣過來都坨了。
我看著餐桌上老公下酒剩的一點花生米,試著用家裡的絞肉機攪打了十來分鐘,沒想到竟成功了。
無油無糖無鹽,自己做的花生醬不僅成本低,幾塊錢搞定,而且吃的還放心。
早上用自己做的花生醬抹麵包吃了,真的好香好好吃,空口吃也不膩人,香味好純。
拌面一絕,麵條燙熟,倒點醬油,花生醬拌一拌,哇塞,噴香啊,還有花生的顆粒,絕了。
不知道為什麼外面的花生醬賣那麼貴,自己做,幾塊錢能搞一大瓶,十來分鐘搞定,又香又健康。