哈嘍,這裡是阿方,我會在這裡每天分享美食,有每份食譜的具體製作方法,大家可以跟著我試試哦~
最近上班,總感覺累累的,桌上放著那杯白水,喝著也沒味道。想起媽媽常念叨西洋參泡水,便隨手丟了幾片進去。
原來這微苦回甘的小薄片,找到對的「伴兒」,味道和感受可以這樣不同。試了幾種簡單搭配,感覺真還不錯,今天分享給大家。
1. 西洋參黃芪水
拿三片西洋參、五片黃芪,再放兩顆洗乾淨的紅棗。放進杯子裡,沖入滾燙的開水,蓋上蓋子燜十分鐘左右,顏色變得清亮溫潤就能喝了。
西洋參帶著特有的微苦甘香,黃芪有股淡淡的豆香,紅棗的甜味慢慢融在裡面,喝起來溫潤順口,早上泡一杯,感覺身上暖乎乎的。