所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。
其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,並影響兒童對鈣的吸收。
第五名:果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。
過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應,並影響孩子對鈣的吸收。
第六名:冰淇淋
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。
而其中有的人工色素,國外規定不能用於食品。