《日本拉麵新風潮：沒料的拉麵》超過1000日圓就沒人想吃，只好用這種方法對抗物價了

拉麵經常被稱為日本的國民美食，各地也都有著截然不同的拉麵風格，形成了日本一種相當獨特的文化。然而這種拉麵文化，其實長年都是靠著「便宜」支撐起來。近年隨著水電費、原物料紛紛漲價，日本各地的拉麵店都發出哀號。因為一旦拉麵漲價到一碗超過1,000日圓，通常就沒有人會想來吃。於是店家都只能自行吸收高漲的成本，苦撐到撐不下去為止。面對這種現象，據說不少拉麵店就陸續提供起了「沒料的拉麵」這種品項，試圖對抗高漲的物價

Ｘ熱搜：「沒料的拉麵」