常吃豆腐會「高尿酸」？　 70歲醫生提醒「少吃5種食物」尿酸不纏身

在近年來，高尿酸似乎已經成為了一種「流行病」。隨著人們生活水平的提高，飲食結構的變化，高尿酸的發生率也在逐年上升。

對於高尿酸患者來說，飲食調理是非常重要的。而豆腐作為一道深受人們喜愛的美食，是否適合高尿酸患者食用呢？我們來一起探討一下。

什麼人需定期查尿酸？

早發現高尿酸血症早受益，超過60歲的人；大量喝酒和偏愛於肉類的中老年人；有痛風家族史；身體比較肥胖和絕經後的女性；患有2型糖尿病、腦血管疾病，冠心病、高血壓以及動脈硬化。

腎結石特別是多發性腎結石和雙側腎結石病人；原因不明確的關節炎患者等，以上人應定期去醫院檢查尿酸。

尿酸過高有什麼危害？這4個後果太折磨人

1.關節損傷

高尿酸血症形成的尿酸鹽，沉積於關節或肌腱、肌鞘中，會形成痛風性關節炎。患者會出現關節破壞和關節變形，受累關節呈不對稱性腫脹和僵硬，常表現為關節疼痛且劇烈。

2.代謝綜合徵

高尿酸與代謝綜合徵的發生和發展密切相關。代謝綜合徵是一組心血管疾病和糖尿病風險因素的集合，包括高血壓、高血糖、超重和脂代謝紊亂。高尿酸可能是代謝綜合徵的獨立風險因素之一。